Nằm trong sự kiện chính “Festival Thu Hà Nội 2023”, hoạt động không gian ẩm thực Hà Nội được tổ chức tại cung Thiếu Nhi Hà Nội với 51 gian hàng giới thiệu đặc sản ẩm thực Thủ đô và các vùng miền.
Không gian ẩm thực thu hút rất đông người tham gia.
Các thương hiệu phở Hà Nội như phở Lý Quốc Sư, phở Thìn Bờ Hồ là những gian hàng ẩm thực rất được lòng du khách.
Thực khách cho biết, đến với Hà Nội nhất định phải thưởng thức món phở. Vì thế, khu vực ngồi ăn của gian hàng phở Hà Nội luôn chật kín người ăn.
Khu vực chế biến phở.
Chả ốc đèn lồng tiến vua được giới thiệu và nấu trình diễn trước thực khách.
Đây là món ăn đặc trưng của quán mang thương hiệu có địa chỉ tại quận Tây Hồ.
Tại không gian ẩm thực, du khách còn có cơ hội mua các sản phẩm làng nghề truyền thống Hà Nội như miến, tương Cự Đà và giò chả Tri Lễ (huyện Thanh Oai, Hà Nội).
Festival Thu Hà Nội lần đầu tiên tổ chức năm 2023 dự kiến đón khoảng 50.000 lượt khách. Đây là hoạt động du lịch được TP.Hà Nội thực hiện định kỳ để quảng bá hình ảnh ẩm thực Hà Nội trở thành sản phẩm du lịch đặc thù mỗi mùa Thu đến.
Bên cạnh ẩm thực Hà Nội, các món ăn "đặc sản" vùng miền như mỳ Quảng Niêu (Quảng Nam), phở khô (Gia Lai), phở Ngô (Hà Giang)... cũng thu hút nhiều du khách.
Gian hàng mỳ Quảng Niêu - tinh hoa xứ Quảng vô cùng đắt khách.
