Vietnam
This article was added by the user . TheWorldNews is not responsible for the content of the platform.

Nhiễm độc do uống thực phẩm chức năng

Cô gái 25 tuổi bị vảy nến, uống 7 loại thực phẩm chức năng để "chữa" với giá gần 5 triệu đồng, một tuần sau da nổi các nốt ban nhỏ lấm tấm khắp nơi.

Cô cho biết người bán giải thích là sản phẩm đang phát huy tác dụng thải độc tố, khuyên tiếp tục sử dụng. Uống đến ngày thứ 18, miệng cô xuất hiện nhiều mụn nước, cơ thể mệt mỏi, sốt li bì, nhiều vết trợt ngoài da to dần và nổi thành từng bọc nước. Người bán vẫn khẳng định "cơ thể đang thải độc tố, nhiều người bị bệnh ung thư, bệnh máu trắng nhờ uống mấy 'thuốc' này nên đã hết bệnh". Hôm sau cơ thể đau nhức, "cảm giác đau từng lỗ chân lông, từng sợi tóc", cô vào bệnh viện cấp cứu.

Ngày 12/8, bác sĩ Nguyễn Trúc Quỳnh, Khoa Lâm sàng 1, Bệnh viện Da liễu TP HCM, cho biết bệnh nhân bị hoại tử thượng bì nhiễm độc (hội chứng Lyell) do sử dụng thực phẩm chức năng. Các ban đỏ, bóng nước và vết trợt chiếm hơn 60% diện tích cơ thể, kèm theo tổn thương niêm mạc mắt, miệng, mũi...

Theo bác sĩ Quỳnh, hoại tử thượng bì nhiễm độc là một phản ứng dị ứng thuốc nặng, do sự đáp ứng miễn dịch bất thường của cơ thể với một vài loại thuốc hoặc chất chuyển hóa trong thuốc. Bệnh đặc trưng với sự hoại tử tế bào thượng bì lan rộng, tách biệt với lớp trung bì, hình thành nhiều bọng nước với diện tích tổn thương trên 30% diện tích cơ thể. Những người mắc hội chứng này nguy cơ tử vong khoảng 30-50%.

"Bệnh nhân này do thời gian sử dụng thực phẩm chức năng khá lâu, nhập viện trễ, các vết trợt da chiếm diện tích lớn nên nguy cơ tử vong lên tới 50%", bác sĩ phân tích.

Da bệnh nhân bị tổn thương nghiêm trọng. Ảnh: Bệnh viện cung cấp

Da bệnh nhân bị tổn thương nghiêm trọng. Ảnh: Bệnh viện cung cấp

Bệnh nhân được chăm sóc tích cực, điều trị corticoid liều cao, kháng sinh mạnh, bù điện giải, bù dinh dưỡng... Các bác sĩ nhiều chuyên khoa như mắt, tai mũi họng, bỏng hội chẩn để hỗ trợ chăm sóc bệnh nhân. Sau hơn 5 tuần điều trị tích cực, thương tổn da lành tốt, tình trạng bệnh nhân ổn định.

Thời gian qua, bệnh viện tiếp nhận khá nhiều trường hợp dị ứng với thuốc, thực phẩm chức năng, trong đó có nhiều trường hợp nặng phải nhập viện điều trị. Bác sĩ cho rằng bệnh nhân này nếu nghe lời người bán tiếp tục uống các sản phẩm trên, không được điều trị kịp thời và đúng cách thì nguy cơ tử vong là rất cao.

Hội chứng Lyell thường xảy ra ở những bệnh nhân có tiền sử sử dụng thuốc trước đó khoảng1-4 tuần. Bệnh khởi phát đột ngột với các triệu chứng ban đầu như sốt cao, nhức đầu, cơ thể nhức mỏi, sau đó sẽ xuất hiện những dát đỏ trên mặt, cổ và thân và lan rộng ra phần còn lại của cơ thể. Khi bệnh tiến triển, những dát đỏ trở nên sẫm màu, hình thành mụn nước, bóng nước, vết trợt da trên diện rộng, giống như bị bỏng... rất đau đớn.

Ngoài tổn thương trên da, bệnh nhân còn tổn thương mắt nguy cơ gây viêm dính kết mạc, loét giác mạc, nặng hơn có thể gây mù lòa nếu không điều trị kịp thời, tổn thương niêm mạc môi, miệng, họng gây khó khăn trong việc ăn uống dẫn đến cơ thể suy kiệt và tổn thương niêm mạc sinh dục. Bệnh nhân thường tử vong do các biến chứng như nhiễm khuẩn huyết, nhiễm khuẩn phổi, rối loạn nước - điện giải, xuất huyết tiêu hóa, dinh dưỡng kém...

"Dược thảo, chế phẩm trong thực phẩm chức năng không gây dị ứng nhưng các tá dược hay chất bảo quản có nguy cơ gây dị ứng, thậm chí dị ứng rất nặng", bác sĩ phân tích. Dị ứng thuốc hay thực phẩm chức năng biểu hiện bằng nhiều dạng, nặng nhất là sốc phản vệ, hoại tử thượng bì nhiễm độc... có thể chết người. Nhẹ hơn, dị ứng biểu hiện trên nhiều cơ quan như da nổi mề đay, mẩn ngứa; trên hệ hô hấp khó thở, hen suyễn; trên hệ tiêu hóa đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy; trên mắt bị viêm đỏ kết mạc...

Để tránh tình trạng dị ứng, bác sĩ khuyến cáo mọi người không tùy tiện sử dụng thuốc, thực phẩm chức năng. Ngoài ra thực phẩm chức năng không phải là thuốc, không có tác dụng điều trị bệnh. Chỉ dùng thuốc khi thật sự cần thiết và phải có chỉ định của bác sĩ. Đối với thực phẩm chức năng, chỉ dùng khi thật sự cần thiết và luôn cảnh giác nguy cơ dị ứng có thể xảy ra.

Khi đang dùng thuốc hay bất cứ thực phẩm chức năng nào, nếu xảy ra các phản ứng bất thường như ngứa, phát ban, nổi mề đay, khó thở hoặc cảm thấy rất khó chịu, cần ngưng ngay và đến bệnh viện khám. Khi đi khám hoặc đến nhà thuốc mua thuốc, thông báo cho bác sĩ hoặc dược sĩ biết những loại thuốc và thực phẩm chức năng từng bị dị ứng trước đây, những loại thuốc đang dùng.

Lê Phương