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L'UE face à la crise alimentaire : s'adapter ou mourir

L'UE peut-elle faire des compromis sur la politique agricole, ou peut-elle blâmer les agriculteurs et risquer de nuire aux consommateurs ?

© JEAN-FRANCOIS MONIER / AFP

Politique agricole

Ces dernières années, les politiques agricoles et alimentaires européennes se sont concentrées sur la lutte contre le développement durable et l'agriculture intensive. Mais l'enfer est pavé de bonnes intentions. Face à une crise alimentaire mondiale imminente, l'UE doit faire des concessions. Sinon, nous risquons de blâmer les agriculteurs, de pénaliser les consommateurs et de mettre en péril l'existence même de l'UE.

Jean-Jacques Handali est administrateur et administrateur de la société genevoise Cosmopolis Conseil.

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C'est la morale de la fable de La Fontaine sur le chêne et le roseau. La flexibilité est essentielle face à une tempête. Mais les institutions européennes ont-elles l'intelligence de marquer une pause et d'adapter les politiques agricoles et alimentaires face aux pénuries mondiales qui se profilent ? assombri la catastrophe qui pointait à l'horizon depuis des mois. Une reprise économique post-pandémique, la guerre en Ukraine et peut-être le conflit pur et simple de demain à Taïwan menacent les approvisionnements agricoles mondiaux tels que les céréales, le pétrole et la viande . Les produits laitiers, les fruits et légumes viendront sans doute s'ajouter à la liste des carences... Les cours du blé ont bondi de 60%en un an. Hausse des prix dans le secteur agricole en raison d'un horrible effet domino. 

Recto  : Moyen-Orient et pays d'Afrique. La réalité est que le monde entier risque de connaître à nouveau des pénuries et même la famine dans les zones les plus stressées. Des menaces que nous pensions disparues reviennent soudainement nous hanter. Mais l'Union européenne est-elle prête à suspendre des programmes alimentaires et agricoles ambitieux pour s'adapter à cette crise ?, établis par la Commission européenne en 2020, parfaitement alignés avec l'ambition écologique et durable prévalant à Bruxelles. Réduire de moitié l'utilisation des pesticides. Une troisième réduction de l'utilisation d'engrais. 10% de terres agricoles en plus utilisées pour le repos. Une augmentation de 25 % de la part des cultures consacrées à l'agriculture biologique… 

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Dans le mêmeel, la Commission européenne attendait avec impatience la généralisation potentielle de l'étiquetage nutritionnel « Nutri-Score ». Consommateurs de décrochage Ray. Cette labellisation n'a pas hésité à apposer une marque stricte sur de nombreux fromages, charcuterie, huile d'olive et autres produits du terroir. 

Tant de mesures ont un impact sur notre façon de produire,imposent des changements de paradigme coûteux dans l'industrie,les agriculteurs } Soumis à des défis d'adaptation de taille... Sur le papier, cependant, ce jeu en valait la chandelle. 

"Mais c'était avant." 

Peu de gens doutent des mérites de la politique du "manger bien bio". Mais seulement quand c'est calme. En poussant la politique alimentaire au milieu d'une crise mondiale, l'Union européenne risque de mettre tous les producteurs dans une position malheureuse. Côté consommateurs, il y a fort à parier que l'impact du prix sur l'assiette ne soit que modérément évalué. 

En 2020, le Département de l'agriculture des États-Unis avait déjà tiré la sonnette d'alarme : Mesures prévues appliquées aux lettres Going " Vert " L'agriculture européenne pourrait entraîner une baisse de la production et une explosion des prix. Selon les économistes de l'USDA, l'Europe devrait connaître une baisse de 12 % de la production agricole, une baisse de 20 % des exportations et une augmentation de 17 % du panier moyen du consommateur européen. 

Une concoction difficile à avaler en temps de paix, de prospérité et d'abondance, elle peut être décidément indigeste pendant les ralentissements économiques et la contraction des marchés agricoles mondiaux. 

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Selon les circonstances, les fonctionnaires européens ont revu en urgence l'agenda agricole du `` Green Deal '' européen de fond en comble, acceptant de retarder certains objectifs et Vous devez accepter de prolonger les mesures dans le temps. } ensemble. LL'Italie a déjà annoncé que le Nutri-Score sera interdit dans lessupermarchés de a annoncéprotéger les producteurs traditionnels de la péninsule et son secteur agro-industriel. 

Les fonctionnaires européens sont à un tournant. Les fonctionnaires doivent être flexibles afin de protéger les producteurs, de protéger le pouvoir d'achat des consommateurs et de ne pas saper la confiance des citoyens européens dans les institutions. Des roseaux... ou ils se briseront comme des chênes.

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